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京王廣場飯店 (Keio Plaza Hotel) 的住房心得～

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▲ 京王廣場飯店 (Keio Plaza Hotel) 的實景照片

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當多數大學生熱衷於熱門網劇、新鮮劇情時，南充有一群大學生卻堅持用鏡頭拍攝記錄川內的非物質文化遺產。皮影戲、金錢板、蠐蟆節、背二哥等都通過他們的鏡頭被記錄下來。

根據台灣網報導，除了記錄，他們思考更多的還有傳播、傳承和傳遞。

學生們正在準備拍攝。

大學生進山拍攝記錄巴山背二哥

『巴山背二哥，這種大巴山特有的山歌，語言詼諧，唱腔高亢，風格粗獷，結束時為一聲甩腔，極具地域特色。』西華師範大學新聞傳播學院學生拍攝的紀錄短片《巴山背二哥》掛網上線，這是一部記錄國家級非物質文化遺產背二哥的短片，雙語字幕，時長11分5秒，由5名『95後』大學生拍攝製作。

巴中山區交通閉塞，運輸貨物都靠人力背運，當地人把這些運貨人稱『背二哥』，背二哥在背運途中打杵歇氣唱出的山歌，稱為巴山背二哥。2006年，巴山背二哥列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

『去年11月，我們籌劃著拍一部非遺紀錄片，有同學推薦背二哥，傳承上千年卻面臨失傳的困境。』大三的李英傑，是這部片子的導演、攝像和剪輯。得知背二哥的現狀後，2016年12月10日，他和另外4名同學、1名老師帶著器材，乘車、轉車5個多小時，到了巴中市巴州區白廟鄉。李英傑和同學們在山裡『與世隔絕』待了4天，拍了200多個G的素材，回學校後又『閉關』兩天兩夜，剪輯製作。投稿參加國際大學生影視作品大賽同時，上周，通過校園微博，這部《巴山背二哥》傳網被周知。

4年拍十餘部他們用鏡頭做好傳承

95後的李英傑已經參與了三部民俗文化紀錄片拍攝，巴山背二哥、地方川劇和南充蠐蟆節，每一次拍攝都讓他感觸頗多，除了用所學知識記錄下這些文化，還希望能有更多人參與進來。

其實，早在2013年，李英傑的師兄師姐們就開始記錄非物質文化遺產和地方民俗文化。『身為新聞傳播專業的學生，用影像記錄保護傳統文化，是教學實踐更是專業意義。』王亮介紹，2013年至今，已經拍攝了10多部記錄民俗文化和非物質文化的紀錄片。『開始多是教學實踐，後來在實踐中，學生們對傳統民俗的關注越來越主動，也越來越有參與保護意識。』王亮介紹，用現代化的拍器材、拍攝手法、呈現形式拍攝年輕人喜歡的紀錄片，可以讓更多年輕人關注並保護地方傳統民俗文化。

傳播學視域下的非物質文化遺產研究，是王亮等教師帶著學生們在教、學、研過程中的一種嘗試、探索和堅持。4年多時間裡，他們用鏡頭記錄著南充及川東北各城市的地方民俗、非遺文化。《指尖秀》講的是廣元馬柳刺繡，《影中戲》記錄著川北皮影戲，還有南充絲綢、川北金錢板、巴山背二哥、南充蠐蟆節…等，10多部紀錄片裡，學生們通過鏡頭和專業所學，記錄講述著文化的傳承保護。今年，他們正籌備著拍攝廣元的川北薅秧鑼鼓、廣安的華鎣山滑竿抬麼妹。

據了解，這些紀錄片拍攝完成後都會贈送給非遺傳承人做為保護記錄資料，同時，還將整理匯編，在西華師範大學籌備建立一個非物質文化遺產影像資料庫。

設研究機構在高校激發非遺活力

『川東北非物質文化遺產種類豐富，用學生專業所學來記錄傳播民俗文化，是一種新的教學模式，也是一種文化保護。』據西華師範大學新聞傳播學院院長楊紅旗介紹，2013年至今，該院近百名學生先後參與到非遺拍攝中。『學生在拍攝記錄中體驗非遺，在體驗中激發非遺的活力，就是一種保護。』在他看來，學生通過切實拍攝，體驗非遺文化的原生環境，記錄非遺傳承人的歷史記憶，從而保護非遺。

據楊紅旗介紹，除了拍攝紀錄片，該院正在籌備非物質文化口述史研究，梳理整理非遺文化脈絡。而下一步，還將成立一個非物質文化傳播研究機構，建立非遺資料庫，做科研專案、創業專案，通過多種方式在高校激發非物質文化和地方民俗傳統的活力，讓代表著青年一代主力軍的大學生們，記錄非遺、記住非遺，從保護傳承。

拍攝記錄地方川劇。

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『紅皮燒雞』、『梅菜扣肉』、『水晶煎餃』、『剁椒魚頭』……22日，一桌由翡翠雕刻而成的『滿漢全席』，在昆明古滇翡翠博物館一經亮相，就吸引眾多市民目光。

根據中新網報導，這套『滿漢全席』，包含50道中華名菜。當日展示的部分作品中，不管是肥瘦相間的五花肉、清蒸大蝦，還是骨頭湯，都栩栩如生。其中，一只以黃色翡翠雕刻而成的燒雞，仿佛剛從柴火中烤出，色澤紅亮，十分逼真。

翡翠『滿漢全席』亮相昆明。

儘管只能看不能吃，這桌令人『垂涎三尺』的大餐，還是令不少市民流連忘返。『天天吃的東西，能拿玉雕做到以假亂真，真不容易，』市民趙先生感慨，拿翡翠雕食材也別有一番風味。

記者了解到，此套翡翠『滿漢全席』由福建籍玉雕師鄒萬通歷時十年創作完成。和普通奇石宴不同，這些『菜品』全由天然翡翠雕刻而成。

鄒萬通講述創作故事。

鄒萬通告訴記者，為了雕得逼真，他天天都要對著食材做功課。一鍋砂鍋骨頭湯，對著生骨頭雕個雛形後，還要對著煮熟了的骨頭完善細節。『連骨髓和骨頭渣都栩栩如生，方才罷手』。

記者好奇，常人大多拿翡翠雕山水、觀音、佛，雕食物到底價值幾何？鄒萬通笑而不答。

『拿一塊上好的翡翠雕出一件高價位的作品固然美好，但把一塊被人視為次品的翡翠化腐朽為神奇，也很美妙。』鄒萬通說，自古玉出雲南，接下來，他還將以雲南玉石為原料，創作一系列滇菜主題玉雕。

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