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貨櫃經濟來了！繼韓國後，台灣近日也開始打造貨櫃商城，先有COMMUNE A7貨櫃餐飲市集搶進信義區，還吸引到賓士、三星先後進駐；貨櫃熱今年還將燒到南台灣，「比漾廣場」已宣布7月將打造新型態的貨櫃市集落腳台南。

COMMUNE A7 月吸28萬人

這波貨櫃熱潮先由韓國COMMON GROUND帶領，2015年4月開幕，以韓國第一家美式貨櫃市集&PUB夜店百貨商城打響名號，位在首爾地鐵建大站，是著名的大學商圈，鎖定20至30歲喜愛潮流文化的年輕人，用200個藍色貨櫃蓋3層樓，約70間店家、餐廳，有UNBUTTON、WAYSSPELL、BROWN BREATH等當地個性潮牌、新銳設計師品牌，是世界上最大貨櫃商城，光開幕前3個月就創百萬人次造訪，成功帶動一波貨櫃經濟。

台灣貨櫃熱從去年底開燒，像COMMUNE A7去年耶誕節前落腳信義區，業者透露，平均平日有8000人、周末有1萬5000人，每月吸引超過28萬人，28個店家以餐飲為主，連車商和3C品牌都跨界設快閃店，熱度超出預期。

令人意外是，不少國際品牌居然選擇COMMUNE A7成立全球首見概念館，雖非貨櫃形式，但與貨櫃為鄰，讓信義區的遊客都感驚喜。像台灣賓士「Mercedes-Benz概念館」去年底快閃到今年5月21日，集結品牌精品、台灣牛排教父鄧有癸美食、honeyDANIELS總監陳譓花藝，訴求完整發揮Modern Luxury設計，期間不定期更換陳列熱門車款，不少網友認為，在信義區吃飯之餘兼賞車，附加價值超高。

台灣三星 引進獨賣商品

COMMUNE A7於22日另有台灣三星電子「SAMSUNG VISION LAB」品牌概念展館登場，以Joyful Pioneers為設計理念，策展藝術家王耀邦針對開設為期1年，提出「Fabulous Taiwan 四色台灣」計畫，第一季以符合春季的「綠GREEN/WILD」呈現；該館引進線上獨賣及線下指定經銷通路才有的產品配件，像手機背蓋、無線充電盤、行動電源等；22日至3月20日下載Samsung vision lab App，可免費兌換Galaxy Cafe行動餐車咖啡，要吸引信義區喜愛時尚、設計、運動的客群。

台南貨櫃市集 選定正興街

比漾廣場貨櫃市集則計畫開在文青聚集的台南正興街，場地約240坪，預計14個貨櫃、超過20個品牌櫃位。比漾董事總經理周寶文表示，貨櫃市集會囊括時尚、文化、美學、藝術、表演和餐飲，突顯進駐品牌形象增加注目度；並設有表演空間，使平台成為舞台，讓參與的消費者和在地彩繪、壁畫、花卉與表演等藝術家一起演出，這個計畫「不再只是Sales（銷售），而是一種新型態的Branding（打造品牌）」，可說是集「社區中心、推動美學、自營品牌」經營宗旨之大成。

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台中市政府衛生局抽驗坊間餐飲壽司，知名的自助餐連鎖餐廳「饗食天堂」台中店自助吧台的花壽司，經初驗、複驗都被檢出大腸桿菌群超標，衛生局已約談業者，將依規裁處。

對此，饗食天堂回應，在獲知初驗不合格後，經改善環境衛生與作業流程，當衛生局取樣送檢複驗同時，也自主將同批製作的產品送至第三方檢驗單位SGS檢驗，唯結果是全符合標準，與衛生局送驗結果有出入，但仍會加強對相關產品進行自主檢驗，務求達到食安標準。

衛生局食品藥物科長傅瓊慧指出，此次共抽驗各式壽司32件，初驗不符合衛生標準有8件，經輔導衛生後再複驗，7件符合規定，1件不合格，初複驗不合格的台中「饗食天堂」的「花壽司」，因大腸桿菌群超過每公克大腸桿菌群最確數1100 MPN/g以下的標準（1000 MPN/g以下），衛生局將依規裁處。

第一波初驗不合格的8家餐廳都是知名連鎖餐廳或飯店，包括長榮飯店海苔壽司、台中牛排館公益店花壽司與中科店壽司、鮮友火鍋太平店素食壽司、通豪飯店花壽司、廣三SOGO漢來海港自助餐廳箱壽司、潮港城餐廳花壽司，及台中大遠百響食天堂的花壽司。經告知業者限期改善後，前7家複檢都已合格。

傅瓊慧指出，天氣轉熱，許多民眾會選擇壽司填飽肚子，才特別對壽司抽驗；大腸桿菌群及大腸桿菌是監測食品是否遭汙染的重要指標，衛生局每次抽驗都依規定的採樣程序與流程作業，結果超標就是超標。

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